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gekeltert und möglichst bald auf Flaschen gefüllt wird
Rebsorten: 100% Palomino Fino
Nach der Ernte erfolgt eine Gärung unter kontrollierten Temperaturen bei 16-18°C für rund 20 Tage
Hersteller: Château de Miraval
Seit jeher wird auf Château Fonroque in Saint Emilion Wein produziert
Rocher Merlot Rotwein Wein trocken Frankreich (12 x 1,0l) Chenin Blanc gekeltert und möglichst bald aufSTORY: Die Reben stehen vornehmlich in der Schwemmlandebene des Flusses Aude, der frisches Quellwasser aus den Pyrenen mit sich fhrt. AUSBAU: Nach der Ernte wird das Lesegut sanft gepresst und unter kontrollierten Temperaturen vergoren. Nach einer kurzen Lagerung in Tanks wird dieser Wein fruchtig jung auf den Markt gebracht. AROMA: Zarte Aromen von Paprika und Schwarzen Johannisbeeren mit einem Hauch von dunkler Schokolade. BEURTEILUNG: Eleganter und
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